الماجيك
فراخ مع خضروات مشوية فى الفرن , اكلات ساخنة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
ازيكو يا احلى اخوات
جبتلكو النهاردة اكلة فراخ مشوية فى الفرن وخضروات مشوية فى الفرن ومعاها مكرونة بالمشروم والصلصة والتوم
اتمنى الطبق ينال اعجابكم
المقاااااااااااااادير
الفراخ
بصل مقطع شرائح
عصير ليمونتين وبشر ليمون
ثوم مهروس فصين
بودره البصل المجروشه
ملح * فلفل اسود * كمون * ببريكا (فلفل احمر حلو)
مرقه ماجي بودره او مكعب
زيت زيتون
نتبل الدجاجه بها زين ونخليها علي الاقل ساعه وندخلها الفرن تستوي
والمكرونه
نسلق المكرونه
مشروم
بقدونس
ثوم فص
ليمون مقطع شرائح
عصير ليمون
طماطم معصوره
نقلي المشروم لين يذبل ونملحه ونبهره بشوي كمون وفلفل اسود
ونخليه علي جنب في نفس المقلي نشوح الثوم ونضيف الطماطم
وشوية زيت زيتون وملح ونخليه يتسبك وبعدين نخلطهم سوا في
صحن عميق او زبديه زي الصوره واخليكم مع الصور
(الفراخ بعد التتبيل وقبل دخولها الفرن)
(الخضروات المشوية)
نقطع الكوسه والبطاطس ونرش عليهم ملح وفلفل اسود
وروزمري (اكليل الجبل) اوزعتر الي تحبي ورشه زيت زيتون
وندخلهم الفرن يتحمروااااا
(ممكن كل واحدة تختار الخضروات اللى بتحبها اسرتها يعنى ممكن تزودى طماطم وفلفل رومى الوان وممكن بازنجان وممكن بصل دى حرية شخصية )
(خضروات مشوية تتقدم مع الفراخ المشوية)
(مشروم متشوح ومعاة المقادير السابقة الخاصة بالمكرونة)
نقلبهم زين ونضيف عصير الليمون ونشوف اذا احتاج ملح وبعدين
نسكبه في صحن التقديم وبالعافيه
و بالهنا و الشفا عليكم
