◦˚ღ منتدى شباب مصر جدعان ღ˚◦
السويسرول حلقات من الحلوى الجاتوه محشو بالمربة او الشيكولاته Jnk76410
SoLtAn.ZaMaaNY@yahoo.com
◦˚ღ منتدى شباب مصر جدعان ღ˚◦
السويسرول حلقات من الحلوى الجاتوه محشو بالمربة او الشيكولاته Jnk76410
SoLtAn.ZaMaaNY@yahoo.com
◦˚ღ منتدى شباب مصر جدعان ღ˚◦
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

◦˚ღ منتدى شباب مصر جدعان ღ˚◦


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 السويسرول حلقات من الحلوى الجاتوه محشو بالمربة او الشيكولاته

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
FoX
صاحب ومنشئ الـمـنـتـدى
صاحب ومنشئ الـمـنـتـدى
FoX

ذكر
انـا عـمـلـت كـم مـسـاهـمـة : 1375
عــدد نــقـاطـي : 30603
السٌّمعَة : 0
يـــوم مــشرفـت لـلـدنـيـا : 22/11/1992
تـاريـخ تـسجـيلي : 21/08/2009
مـــوقـــعى الـمــفـضــل : shbab-masr.yoo7.com
شــغــلــتـى : شيف اد الدونيا
=( مـــزاجـــى )= : فى السحاب بس خايف طيارة تخبطة

السويسرول حلقات من الحلوى الجاتوه محشو بالمربة او الشيكولاته Empty
مُساهمةموضوع: السويسرول حلقات من الحلوى الجاتوه محشو بالمربة او الشيكولاته   السويسرول حلقات من الحلوى الجاتوه محشو بالمربة او الشيكولاته Emptyالأربعاء مارس 02, 2011 11:57 pm



welcome r welcome r welcome r

السويسرول حلقات من الحلوى الجاتوه محشو بالمربة او الشيكولاته %D8%B3%D9%88%D9%8A%D8%B3%D8%B1%D9%88%D9%84

السويسرول حلقات من الحلوى الجاتوه محشو بالمربة او الشيكولاته Scopy


السويسرول حلقات من الحلوى الجاتوه محشو بالمربة او الشيكولاته 96404_1226089213

السويسرول حلقات من الحلوى الجاتوه محشو بالمربة او الشيكولاته 1tmxrt

السويسرول حلقات من الحلوى الجاتوه محشو بالمربة او الشيكولاته 274943926587781056

السويسرول حلقات من الحلوى الجاتوه محشو بالمربة او الشيكولاته Rouleau_pic

doown doown

المقادير

4بيضات

نصف كوب سكر

ثلاثة اربع كوب من الدقيق

ملعقة من الزبدة

مربة او كريمة او كريم جناش للحشو


satar satar



خطوات العمل

يفصل صفار البيض عن بياضه . يخفق الصفار مع السكر حتى يميل لونه الى البياض

يخفق بياض البيض حتى يصير هشأ

ينخل الدقيق ويضاف تدريجا وعلى دفعات الى بياض البيض يوضع فى كل دفعة قليل من الدقيق وقليل من بياض البيض

يخفق المزيج جيدا ثم تكرر العملية حتى تنتهى كمية الدقيق وبياض البيض

تدهن صينية مقاس 25 *25 سم تقريبابالزبدة وتوضع فوقها ورقة من ورق الشمع او ورق الزبدة وتدهن الورقة ايضا

بالزبدة ويصب فوقها الخليط على ان تكون سمك الخليط 1سم تقريبا

يوضع القالب فى فرن متوسط الحرارة اى 200 درجة مئوية لمدة عشر دقائق او ربع ساعة حتى يحمر السطح

تبل قطعة من القماش بالماء وتعصر جيدا ويقلب عليها السوسرول وينزع الورق منه وبعد يفرد عليه الكريم او المربة

حسب الرغبة ويلف السويسرول على شكل اسطوانة وتلف بورقة وتترك لمدة 3 ساعات بالثلاجة وبعد يقطع الى

حلقات بسمك 2سم تقريبا او حسب الرغبة

bomb bomb bomb bomb bomb bomb

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

السويسرول حلقات من الحلوى الجاتوه محشو بالمربة او الشيكولاته

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 

 مواضيع مماثلة

-
» دجاج مغربي محشو على البخار 2011
»  (الجاتوه طريقة سهلة وقمة الجمال والروعة عندنا وبس
» حلقات البصل المقلية
» كل حلقات حقيقة التوحيد لمحمد حسان
» حلقات مسلسل (( حرب الجواسيس)) :: نسخ DVBRip مضغوطة Rmvb
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
◦˚ღ منتدى شباب مصر جدعان ღ˚◦ :: منــتــــ المطبخ ــــدى :: عــالـم الحــلويــات-
انتقل الى: