RORO
SuPeR AdMiN
انـا عـمـلـت كـم مـسـاهـمـة : 222
عــدد نــقـاطـي : 27107
السٌّمعَة : 0
يـــوم مــشرفـت لـلـدنـيـا : 05/05/1995
تـاريـخ تـسجـيلي : 27/09/2009
مـــوقـــعى الـمــفـضــل : www.shbab-masr.yoo7.com
شــغــلــتـى : طالبة ع الحدود
=( مـــزاجـــى )= : كل واحد ومزاجة
 | | موضوع: صنية دجاج بالجبنة عند رورو الخميس أكتوبر 01, 2009 7:34 pm | |
| 
حبيت اقدم لكم هالطبق الحلو جيبو الورقه والقلم
المقادير:
4 صدور دجاج خالية من العظم -
علبة بندورة صلصة جاهزة مثل - (صلصة البتسا او صلصة السباجيتي)
كوب من البقسماط(bread crumbs) -
نصف كوب جبنة برميزان ناعم -
نصف كوب جبنة موزريلا -
ملح , ثوم بودرة , اوريجانوا -
قليل من الزيت .
الطريقة:
اولا اغسلي الدجاج ثم ضعيه في بلاستيك ورقيه قليلا بواسطة مطرقة صغيرة ثم ضعي عليه الملح والثوم في صحن ضعي البقسماط و جبنة البرميزان و اوريجانوا وهو عبارة عن زعتر ناشف و اخلطيهم جيدا
احضري صنية وضعي في قاعها صلصة البندورة الجاهزه ثم خذي الدجاج وضعيه في قليل من الزيت ثم في البقسماط حتى يتغطى ثم ضعي الدجاج فوق الصلصة ثم ضعي فوق كل قطعة دجاج القليل من صلصة البندورة ثم القليل من جبنة الموزريلا
ثم غطيها في ورق القصدير و اخبزيها في فرن متوسط الحرارة لمدة 40 دقيقة
ويمكن تقديمها مع الارز و الصلطة و صحة وعافية |
|
