[center]


متبل حمص

المقادير


2كوب حمص منقوع ومسلوق او حمص علب جاهز

طحينية تقريبا كوب

عصير ليمون نص كوب

سن ثومة كبير

ملح

زيت زيتون

الطريقة


اذا كان الحمص مسلوق في البيت بنخليه يستوي كثير او اذا كان جاهز بنحطه علي النار وبنخليه

10 دقائق يستوي اكثر مع المية الي عليه

في الخلاط بنحط الحمص مع المية الي عليه بس تكون مش كثيرة وبنزيد جميع المقادير ما عدا الزيت

بنرشه علي الوجه مع كم حبة حمص وعرق بقدونس

مع تحياتى لكم الشيف فوكس