المقادير و الطريقه
باذنجان بطاطس قطعيها مكعبات و اقليها ..
ذره+ خس + جرجير + جزر + مكرونه مسلوقه + بقدونس + خيار + بصل اخضر ..
قلبيهم مع بعض ..
( مره سويتها بدون المكرونه طلعت الذ بالنسبه لي )
هاتي ( صدور دجاج قطعيه شرايح .. واشويه بزيت زيتون رشه ارويغانو واعشاب ايطاليه وملح فلفل اسود .. بس )
حطيه مع الخضار وقلبيهم سوا
وبعدين جهزي الصوصات ..
الاول ..
( سماق + زعتر اخضر العادي حق الساندوتشات + خل ابيض+ ملح + كزبره ناشفه + فلفل اسود زيت زيتون ) قلبيهم سوا
وحطيهم عــ الخضار ... وقلبيهم سوا
الثاني ..
( زبادي + حبة ثومه او بودرتها + طحينه + لبنه + فلفل اسود + ملح + سماق + مويه بارده )
قلبيهم .. وصبيها عالوجه ..
زينيها بـ بصل مقلي
او
شرايح الخبز
أتمنى تنال اعجابـــكمـ
مع تحياتى لكم شيف فوكس